Plaza Culinaria

FISCHBAR vor REWE
DIE FISCHBAR
25. Juni 2022

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute schwimmt so nah?

Mit dem besonderen Augenmerk auf heimische Fische gerichtet sind wir dieses Jahr mit einem ausgesuchten Sortiment feiner Fischprodukte vom 11.-13.11.2022 auf der Plaza Culinaria. Wir sind in Halle 1 am Stand Nr. 1.3.28und freuen uns auf Ihren Besuch!


Fang des Tages - frisch zubereitet in unserer Kombüse:


Freiburger Fisch-Happen
1 Happen ~ 100 g

Fischsalate Ihrer Wahl + knackiges Brot

Auswahl aus Hering-, Matjes-, Flusskrebs-, Thunfisch-, Shrimps- und Pulposalat

2 Happen 6 €
4 Happen 11 €




Bächle-Perlen

3 Frikadellen jeweils mit Meerfisch, Wels und Lachs auf Kartoffel-Kürbissalat

7,50 €



Fisch-Quiche
(die Kleine / ø 13 cm)

Lachs + Salicorn bzw. Forelle + getrocknete Kirsche

Ganze Quiche 9,50 €
Halbe Quiche 5 €




3 irische Oysrí Austern

auf Eis mit Zitrone

9 € zzgl. 2 € Pfand

25. Juni 2022
FISCHBAR vor REWE

DIE FISCHBAR

Mit unserer mobilen Fischtheke bringen wir Ihnen in und um Freiburg die leckere Vielfalt aus heimischen Flüssen und Seen sowie den Meeren noch ein Stückchen näher.
11. Januar 2021

Bestellung – Abholung & Lieferung

Wir sind da - mit geänderten Öffnungszeiten und bieten weiterhin immer dienstags und freitags Fisch-Lieferungen zu Ihnen nach Hause an ...
13. Februar 2020

Seafood Star 2020

Der "Seafood Star" 2020 in der Kategorie "bestes stationäres Fisch-Fachgeschäft" steht jetzt bei uns in Freiburg!
16. Februar 2018

DIE FISCHEREI SCHWAB

Unsere Idee, ein kleines & feines Fischfeinkostgeschäft in der Freiburger Altstadt zu eröffnen, ist im Jahr 2018 wahr geworden.
14. Februar 2018

PHILOSOPHIE

Unser oberstes Ziel sind die beste Qualität und die maximale Frische aller von uns angebotenen und verarbeiteten Produkte.
14. Februar 2018

UNSER ANKERPLATZ

Der Ankerplatz für unser liebevoll eingerichtetes, inhabergeführtes Fischfeinkostgeschäft ist direkt am Bächle, in der Nähe vom Schwabentor in der wunderschönen Oberen Altstadt.
14. Februar 2018

UMWELT & VERANTWORTUNG

Nachhaltigkeit und Verantwortung ist in der FISCHEREI SCHWAB mehr als nur ein Wort.